Lomo De Cerdo
Lomo de cerdo untado con una pasta de azúcar moreno, Dijon y romero fresco, luego asado hasta que la corteza se caramelice. Tres productos básicos de la despensa, una impresionante cena dominical.
👨🍳 Instrucciones
Quite la fina capa de grasa de la carne.
Espolvorea con pimienta. Frote la mezcla de pasta por todo el asado.
Coloque un tallo de romero encima de la carne para hornear.
Hornee durante 40 minutos a 350°, sin tapar, hasta que el termómetro para carne registre 175° de temperatura interna.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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