Жаркое из свинины
Жареная свинина – легкий ужин. Приготовлено из жареной свиной корейки весом от 4 до 6 фунтов, 1/3 гр. яблочного пюре Мотта, 1/3 ст. бабушкиной патоки, 1/4 ч. л. молотый имбирь и 1 измельченный зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Попросите продавца мясного рынка ослабить позвоночник свиной корейки.
Поместите жаркое жирной стороной вверх на решетку открытой жаровни в центре духовки. Запекайте в духовке при температуре 325° в течение 2–3 часов или до тех пор, пока термометр для мяса, вставленный в центр самой толстой части жаркого (не касаясь кости), не покажет 170°.
В кастрюле смешайте яблочное пюре, патоку, имбирь и чеснок на среднем огне.
Чистите свинину каждые 10 минут в течение последних 30 минут приготовления.
Подавайте свинину с оставшимся яблочным пюре.
Размер жаркого будет определять продолжительность приготовления.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий