ポークロースト

ポークロースト

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ポークローストは簡単な夕食です。 4~6ポンドの豚ロース肉のロースト、1/3センチを使用。モッツアップルソース、1/3 c.おばあちゃんの糖蜜、小さじ1/4。すりおろした生姜と砕いたニンニク1片を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

食肉市場の人に豚ロースの中骨をほぐしてもらいます。

ローストしたものを脂肪面を上にして、オーブンの中央にある開いたローストパンのラックに置きます。 325°のオーブンで2〜3時間、またはローストの最も厚い部分(骨に触れない部分)の中心に挿入された肉用温度計が170°を示すまでローストします。

鍋にアップルソース、糖蜜、生姜、ニンニクを入れて中火にかけます。

調理の最後の30分間は10分ごとに豚肉を磨きます。

豚肉に残りのアップルソースを添えます。

ローストの大きさによって調理時間の長さが決まります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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