猪肉奖章

Name: 猪肉奖章
Ingredients: 1 1/2 2 磅猪里脊肉，切成 1 1/2 至 2 英寸的片; 第戎芥末; 2 tbsp. 黄油; 1/8 tsp. 盐（可选）; 1/2 c. 牛肉汤; 1/2 tsp. 龙蒿; 1/2 c. 一半一半

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猪肉奖章是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 至 2 磅猪里脊肉制成，切成 1 1/2 至 2 英寸的片，第戎芥末，2 汤匙。黄油，1/8 茶匙。盐（可选）和 1/2 c。牛肉汤，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 2 磅猪里脊肉，切成 1 1/2 至 2 英寸的片

第戎芥末

2 tbsp. 黄油

1/8 tsp. 盐（可选）

1/2 c. 牛肉汤

1/2 tsp. 龙蒿

1/2 c. 一半一半

👨‍🍳 做法

用手掌根将切片压平。

在一侧涂上芥末。

用黄油（芥末面先）每面煎 5 分钟。

移至热盘中。

将牛肉汤和龙蒿放入锅中，刮去水滴。

煮至一半液体消失。

加一半。

煮至浓稠。

倒在肉上即可食用。

4 至 6 人份。

🍷 完美搭配

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