Свиные окорока и квашеная капуста
Свиные рульки и квашеная капуста — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 или 4 свежих свиных окорочков, 1 лаврового листа, 2 целых гвоздик, 1 большой луковицы, нарезанного и небольшого картофеля (столько, сколько необходимо), обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Варите голяки до тех пор, пока кости не выйдут на поверхность и не станут пенистыми.
Смените воду и положите голяки.
Вскипятите и добавьте лавровый лист, лук, целую гвоздику. Готовьте, пока голени не станут мягкими; положить с картофелем.
После добавления осушенной квашеной капусты приправьте по вкусу и варите 10–15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий