لحم الخنزير هوكس ومخلل الملفوف

لحم الخنزير Hocks And Sauerkraut هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 أو 4 قطع من لحم الخنزير الطازج، و1 ورقة غار، و2 فص كامل، و1 بصلة كبيرة، وبطاطس مقطعة وصغيرة (حسب الحاجة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.