豚肉のフリッタータ スパイシーリンゴ添え
スパイシーなリンゴを添えたポークのフリッタータは、わずか 35 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。ジャガイモ、玉ねぎ、ドライセージ、チャイブ、卵で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ジャガイモを柔らかくなるまで茹でます。塊がちょうどバラバラになるまでマッシュします。マッシュしすぎないでください。
ボウルにジャガイモ、みじん切り、玉ねぎ、ハーブ、卵を入れてよく混ぜます。
軽く油を引いたフライパン（20cm程度）に入れて中火で8分焼きます。フリッタータをディナー皿にスライドさせます。ペーパータオルでフライパンを拭き、油を軽く塗り、皿の上に逆さまに置きます。皿を鍋の上で裏返してフリッタータを置き換えます。
さらに8分間調理します。
リンゴと一緒にお召し上がりください。
スパイス入りリンゴを作るには： リンゴの皮をむき、芯を取り、薄くスライスします。
小さな鍋にバターを入れて弱火で2分炒めます。
水、スパイス、チャツネを加えます。蓋をして、時々かき混ぜながら15分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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