पोर्क फ़िलेट औ ग्रेटिन
पोर्क फ़िलेट औ ग्रेटिन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड पोर्क फ़िले, क्रिस्को, नमक, काली मिर्च और 1/2 पौंड मशरूम से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस को 1 इंच लंबी स्ट्रिप्स में काटें; एक फ्राइंग पैन में क्रिस्को को गर्म करें।
मांस को हल्का भूरा कर लें.
नमक और काली मिर्च के साथ मसाला डालें और गर्मी प्रतिरोधी रूप में रखें।
मशरूम को साफ करके स्लाइस में काट लें.
उन्हें मांस के बचे हुए क्रिस्को में भूनें। नमक और काली मिर्च के साथ मसाला.
आटे के साथ छिड़के; भूरा होने तक भूनें. पानी और शराब डालो.
हिलाते हुए गरम करें.
खट्टा क्रीम में हिलाओ.
सरसों और वॉर्सेस्टरशायर सॉस के साथ मसाला।
मांस के ऊपर डालो.
ऊपर से पनीर छिड़कें.
लगभग 15 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन (400°) में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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