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ポークチョップスーイ
とても簡単で美味しいレシピです。ご飯の上に盛り付け、刻みネギを散らします。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
豚肉は脂身を取り除き、1センチ角に切ります。
小麦粉と豚肉を密閉袋に入れて混ぜ、密閉してよく振ります。
大きめのフライパンに油大さじ1を入れて中火にかけます。
豚肉を加え、3分間または茶色になるまで調理します。
鍋から取り出して保温しておきます。
フライパンに残っている大さじ油を熱します。
チンゲンサイ、セロリ、赤ピーマン、マッシュルーム、ヒシ、ニンニクを加えます。 3分間炒めます。
ボウルにチキンスープ、醤油、コーンスターチ、シェリー酒、生姜を入れて混ぜます。
泡立て器でよくかき混ぜます。
豚肉とスープの混合物をフライパンで混ぜ、1分間またはとろみがつくまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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