لحم الخنزير تشوب سوي
هذه وصفة سهلة ولذيذة للغاية. يُقدم الطبق فوق الأرز ويُرش بالبصل الأخضر المفروم.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
إزالة الدهون من لحم الخنزير، مقطعة إلى قطع 1 بوصة.
يُمزج الدقيق مع لحم الخنزير في كيس قابل للإغلاق، ويُغلق ويُرج جيدًا.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يُضاف لحم الخنزير ويُطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.
أخرجه من المقلاة واحفظه دافئًا.
تسخين ملعقة الزيت المتبقية في المقلاة.
يُضاف بوك تشوي والكرفس والفلفل الأحمر والفطر والكستناء المائي والثوم. يقلب لمدة 3 دقائق.
في وعاء، يُمزج مرق الدجاج وصلصة الصويا ونشا الذرة والشيري والزنجبيل.
يقلب جيدا مع خفقت.
يُمزج خليط لحم الخنزير والمرق في المقلاة ويُطهى لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح سميكًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً