猪肉蘑菇炖菜

猪肉蘑菇炖菜

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猪肉蘑菇炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅去骨猪肉制成,切成方块,2 茶匙。橄榄油、1 罐鸡汤、1/4 杯。白料酒和1茶匙。干欧芹,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

在一个大平底锅中,将棕色猪肉放入橄榄油中,一次半份。将所有肉放回锅中。

加入鸡汤、葡萄酒、欧芹、百里香、大蒜粉、胡椒和月桂叶。

盖上锅盖,小火煮 40 分钟。

加入冷冻洋葱、胡萝卜和蘑菇。

再煮 20 分钟或直至蔬菜变软。

去掉月桂叶。

将冷水和玉米淀粉混合。

与柠檬汁一起炖煮。

煮并搅拌直至变稠并起泡。

大约制作 4 份。

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