猪肉蘑菇炖菜
猪肉蘑菇炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅去骨猪肉制成,切成方块,2 茶匙。橄榄油、1 罐鸡汤、1/4 杯。白料酒和1茶匙。干欧芹,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在一个大平底锅中,将棕色猪肉放入橄榄油中,一次半份。将所有肉放回锅中。
加入鸡汤、葡萄酒、欧芹、百里香、大蒜粉、胡椒和月桂叶。
盖上锅盖,小火煮 40 分钟。
加入冷冻洋葱、胡萝卜和蘑菇。
再煮 20 分钟或直至蔬菜变软。
去掉月桂叶。
将冷水和玉米淀粉混合。
与柠檬汁一起炖煮。
煮并搅拌直至变稠并起泡。
大约制作 4 份。
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