पोर्क और मशरूम स्टू
पोर्क और मशरूम स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पाउंड बोनलेस पोर्क, क्यूब्ड, 2 चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1 कैन चिकन शोरबा, 1/4 सी. सफेद कुकिंग वाइन और 1 चम्मच। सूखे अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक बड़े सॉस पैन में, ब्राउन पोर्क, एक समय में आधा, जैतून के तेल में। सभी मांस को पैन में लौटा दें।
चिकन शोरबा, वाइन, अजमोद, अजवायन के फूल, लहसुन पाउडर, काली मिर्च और तेज पत्ता मिलाएं।
ढककर 40 मिनट तक उबालें।
जमे हुए प्याज, गाजर और मशरूम डालें।
अगले 20 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
तेजपत्ता हटा दें.
ठंडा पानी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
नींबू के रस के साथ स्टू में जोड़ें।
गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं।
लगभग 4 सर्विंग्स बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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