猪肉阿多波（菲律宾主菜）

Name: 猪肉阿多波（菲律宾主菜）
Ingredients: 2 lb. 猪肉块（类似于糖醋大小）; 2/3 c. 醋; 2 tbsp. 压碎的大蒜; 2 月桂叶，压碎; 4 to 6 tbsp. 酱油; 盐和胡椒调味; 1 tbsp. 油

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猪肉阿多波（菲律宾主菜）是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅猪肉块（类似于糖醋大小）制成，2/3 c。醋，2 汤匙。压碎的大蒜、2 片月桂叶（压碎）和 4 至 6 汤匙。酱油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 lb. 猪肉块（类似于糖醋大小）

2/3 c. 醋

2 tbsp. 压碎的大蒜

2 月桂叶，压碎

4 to 6 tbsp. 酱油

盐和胡椒调味

1 tbsp. 油

👨‍🍳 做法

在平底锅中放入猪肉、醋、1汤匙大蒜、月桂叶、酱油、盐和胡椒。

煮沸，然后不盖锅盖，小火煮至猪肉变软（约 40 分钟；用叉子测试）。

如果酱汁减少，请添加约 1/2 杯水。

从酱汁中取出肉。

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