لحم الخنزير أدوبو (طبق رئيسي فلبيني)
لحم الخنزير أدوبو (طبق رئيسي فلبيني) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من قطع لحم الخنزير بوزن 2 رطل (مشابهة لحجم الحلو والحامض)، 2/3 ج. الخل، 2 ملعقة كبيرة. ثوم مهروس، 2 ورقة غار، 4 إلى 6 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر، ضعي لحم الخنزير، الخل، 1 ملعقة كبيرة ثوم، أوراق الغار، صلصة الصويا، الملح والفلفل.
يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة دون غطاء حتى ينضج لحم الخنزير (حوالي 40 دقيقة ؛ اختبره بالشوكة).
إذا قلت الصلصة أضيفي حوالي 1/2 كوب ماء.
أخرج اللحم من الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً