Куриные грудки-пашот в вине
Куриные грудки-пашот в вине — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 4 куриных грудок без костей (4 унции) без кожи, 3/4 гр. шабли или белое сухое вино, 2 1/2 стакана. нарезанных свежих грибов, 2 ст. нарезанной свежей петрушки и 1/2 ч. л. сушеный цельный эстрагон, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите курицу между двумя листами прочной полиэтиленовой пленки и разровняйте до толщины 1/4 дюйма; отложить.
Смешайте вино и следующие 5 ингредиентов в большой сковороде; довести до кипения на сильном огне. Выложите курицу на сковороду в один слой; накройте крышкой и убавьте огонь.
Варите на медленном огне 15 минут или пока курица не станет мягкой.
Выложите курицу на сервировочное блюдо; согреться.
Смешайте кукурузный крахмал и воду; перемешайте в сковороде и доведите смесь до кипения.
Кипятите одну минуту, постоянно помешивая.
Вылейте на курицу.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий