صدور الدجاج المسلوقة في النبيذ
صدور الدجاج المسلوقة في النبيذ هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 4 (4 أونصة) من صدور الدجاج الخالية من العظم، 3/4 ج. شابلي أو نبيذ أبيض جاف، 2 1/2 ج. فطر طازج مقطع إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. بقدونس طازج مفروم ونصف ملعقة صغيرة. الطرخون المجفف الكامل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع الدجاج بين ورقتين من غلاف بلاستيكي شديد التحمل ثم قم بتسويته حتى يصل سمكه إلى 1/4 بوصة؛ جانبا.
الجمع بين النبيذ والمكونات الخمسة التالية في مقلاة كبيرة. يُغلى المزيج على نار عالية. رتب الدجاج في طبقة واحدة في المقلاة. تغطية وتقليل الحرارة.
يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
أخرج الدجاج إلى طبق التقديم. ابقى دافئا.
الجمع بين نشا الذرة والماء. يُضاف المزيج إلى المقلاة ويُغلى المزيج.
يغلي لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
صب فوق الدجاج.
يعطي 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً