鶏胸肉のワイン煮込み
鶏胸肉のワイン煮込みは、ほどよく簡単なディナーです。皮をむいた骨なし鶏の胸肉 4 枚（3/4 センチ）で作ります。シャブリまたは辛口白ワイン、2 1/2 c。スライスした新鮮なキノコ、大さじ2。刻んだ新鮮なパセリと小さじ1/2。丸ごと乾燥させたタラゴンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を2枚の厚手のラップの間に置き、厚さ1/4インチに平らにします。脇に置きます。
大きなフライパンにワインと次の5つの材料を入れて混ぜます。強火で沸騰させます。鶏肉をフライパンに一層に並べます。カバーして熱を減らします。
15分間、または鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。
鶏肉を皿に移します。暖かくしてください。
コーンスターチと水を混ぜます。フライパンにかき混ぜ、混合物を沸騰させます。
絶えずかき混ぜながら1分間煮ます。
鶏肉の上に注ぎます。
4食分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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