梅花饺子
梅子饺子是一顿比较简单的晚餐。由 16 颗成熟的意大利李子制成,1 摄氏度。糖,2 c。过筛的通用面粉,1/2 茶匙。盐和1杯。冷土豆泥,未经调味,此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
洗净李子,将其劈开,刚好去除种子。
在每个李子的空腔中加入一汤匙糖。
准备面团时静置。
将面粉和盐一起过筛。
加入土豆泥和鸡蛋。
混合并揉成柔软的面团。
分成 2 块。
将每个面团滚在比馅饼面团稍厚的撒有面粉的板上。
用 3 英寸圆形饼干切刀或撒有面粉的玻璃切割。将李子放在每个中心并小心密封。
轻轻放入 6 夸脱重锅中的沸腾盐水中。
当所有的饺子都放进去后,煮20分钟。
偶尔搅拌一下。
完成后,放入漏勺中沥干,并用冷水冲洗。
流走。
在大煎锅中融化一点黄油。
加入饺子,慢慢煎5到10分钟。
上桌时撒上面包屑。
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