20 分钟或更短时间内从头开始制作披萨
在 20 分钟或更短的时间内从头开始制作披萨是一顿简单的晚餐。该食谱由自发面粉、水和橄榄油制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将面粉和水放入食品加工机中搅拌一分钟左右,直至其结块形成一个球。您可能需要添加一点水或面粉才能获得正确的稠度。 (面团应该是软的,但不粘手!)
将烤架(肉鸡)预热至高温。
在撒了面粉的表面上,将面团擀至约 1 厘米(½ 英寸)厚。
将披萨面团放在涂有油的、可用于烤箱的煎锅上,用高温加热。
当底部在炉灶上烹饪时,在披萨上撒上酱汁、奶酪、意大利辣香肠香草和任何您喜欢的其他东西。 (尽量不要超过它,否则它可能会散开或变得潮湿。)
继续高温烹饪,直到外皮边缘开始变褐变脆。
将平底锅放在烤架下,煮配料,直到奶酪起泡并变成褐色。片。
如果你动作够快,你实际上可以比烹饪预制冷冻披萨更快地将这种从头开始的披萨放在你的盘子上(并放入你的嘴里)。
享受!
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