Name: Пицца Куриная
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 cup Панировочные сухари с итальянской приправой; 1/4 cup тертый сыр Пармезан; 1 teaspoon соль; 1 teaspoon молотый черный перец; 1/2 cup универсальная мука; 1 яйцо; 1 tablespoon лимонный сок; 2 половинки куриной грудки без кожи и костей; 1/2 cup соус для пиццы, разделенный; 1/2 cup тертый сыр моцарелла, разделенный; 4 slices пепперони, или по вкусу – разделенная

Пицца Куриная

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 30 min 👥 2 порции 👁️ 7 просмотров

Пицца с курицей — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 45 минут. Этот рецепт, приготовленный из ½ стакана панировочных сухарей с итальянской приправой, ¼ стакана тертого сыра пармезан, 1 чайной ложки соли, 1 чайной ложки молотого черного перца и ½ стакана универсальной муки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Смешайте панировочные сухари, сыр пармезан, соль и черный перец в неглубокой миске; поместите муку во вторую миску.

Взбейте яйцо и лимонный сок в третьей миске.

Окуните каждую куриную грудку в яичную смесь и обваляйте в муке; снова окуните в яичную смесь и обваляйте курицу в смеси крошек, пока она не будет покрыта.

Поместите куриные грудки, покрытые панировкой, в форму для запекания.

Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока курица не прогреется и крошка не станет золотистой, около 20 минут.

Выложите 2 столовые ложки соуса для пиццы на каждую куриную грудку, посыпьте каждую половиной сыра моцарелла и положите сверху половину ломтиков пепперони.

Запекайте, пока курица не перестанет быть розовой внутри и не станет прозрачным сок, еще около 10 минут.

Термометр для мяса мгновенного считывания, вставленный в самую толстую часть грудки, должен показывать температуру не менее 160 градусов F (70 градусов C).

💬 Комментарии