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ピザチキン
ピザチキンは、わずか 45 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。イタリア風に味付けしたパン粉 1/2 カップ、すりおろしたパルメザンチーズ 1/4 カップ、塩 小さじ 1、挽いた黒胡椒 小さじ 1、中力粉 1/2 カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
浅いボウルにパン粉、パルメザンチーズ、塩、黒コショウを入れて混ぜます。小麦粉を2番目のボウルに入れます。
3番目のボウルで卵とレモン汁を一緒に泡立てます。
各鶏の胸肉を卵液に浸し、小麦粉をまぶします。再び卵混合物に浸し、鶏肉をパン粉混合物にコーティングされるまで浚渫します。
コーティングされた鶏の胸肉をグラタン皿に置きます。
予熱したオーブンで鶏肉に火が通り、パン粉が黄金色になるまで約20分間焼きます。
それぞれの鶏の胸肉にピザソース大さじ2をかけ、それぞれのモッツァレラチーズの半分を振りかけ、その上にペパロニのスライスの半分を乗せます。
鶏肉の内側がピンク色でなくなり、肉汁が透明になるまで、さらに約10分間焼きます。
胸肉の最も厚い部分に挿入された即時読み取りの肉用温度計は、少なくとも 160 °F (70 °C) を示す必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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