皮塔饼

Name: 皮塔饼
Ingredients: 1 1/2 tsp. 1/2 c 中的活性酵母。温水; 1 1/2 tsp. 糖; 4 1/2 c. 面粉; 1 1/4 tsp. 盐; 1 1/4 tsp. 玉米油; 1 c. 温水

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皮塔面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 茶匙制成。 1/2 c 中的活性酵母。温水，1 1/2 茶匙。糖，4 1/2 c。面粉，1 1/4 茶匙。盐和 1 1/4 茶匙。玉米油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 tsp. 1/2 c 中的活性酵母。温水

1 1/2 tsp. 糖

4 1/2 c. 面粉

1 1/4 tsp. 盐

1 1/4 tsp. 玉米油

1 c. 温水

👨‍🍳 做法

在一个大碗中，将面粉和盐混合。在中心打一口井，加入 1 杯水、酵母混合物和油。混合，然后揉捏 8 至 10 分钟，直至光滑且有弹性。形成 10 英寸的原木，然后横向切成 1 英寸的块。将每一块揉捏几次。形成球并以 2 英寸间隔放置。盖上盖子，发酵 1 至 1 1/2 小时。

轻轻压平并擀成6英寸的圆形。盖上盖子，醒发1小时。

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