ピタパン

Name: ピタパン
Ingredients: 1 1/2 tsp. 1/2 cの活性酵母。温水; 1 1/2 tsp. 砂糖; 4 1/2 c. 小麦粉; 1 1/4 tsp. 塩; 1 1/4 tsp. コーン油; 1 c. 温水

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ピタパンは、適度に簡単なディナーです。小さじ1 1/2で作ります。 1/2 cの活性酵母。ぬるま湯、小さじ1 1/2。砂糖、4 1/2 c。小麦粉、小さじ1 1/4。塩と小さじ1 1/4。コーン油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 tsp. 1/2 cの活性酵母。温水

1 1/2 tsp. 砂糖

4 1/2 c. 小麦粉

1 1/4 tsp. 塩

1 1/4 tsp. コーン油

1 c. 温水

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに小麦粉と塩を入れて混ぜます。中央にくぼみを作り、水1カップ、イースト混合物、油を加えます。ブレンドし、滑らかで弾力性のある状態になるまで8〜10分間こねます。 10インチの丸太に成形し、横に1インチの小片に切ります。それぞれの部分を数回こねます。ボール状に形を作り、2インチ間隔で置きます。蓋をして1〜1時間半発酵させます。

ゆっくりと平らにし、6インチの円形に丸めます。蓋をして1時間発酵させます。