أرغفة البيتا
خبز البيتا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ملعقة صغيرة. الخميرة النشطة في 1/2 ج. ماء دافئ، 1 1/2 ملعقة صغيرة. سكر 4 1/2 ج. دقيق 1 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1 1/4 ملعقة صغيرة. زيت الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
في وعاء كبير، يجمع بين الدقيق والملح. اصنعي حفرة في الوسط وأضيفي إليها كوبًا من الماء وخليط الخميرة والزيت. امزجي المكونات ثم اعجنيها لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة. تشكل على شكل سجل بحجم 10 بوصة وتقطع بالعرض إلى قطع بحجم 1 بوصة. يعجن كل قطعة عدة مرات. تشكل على شكل كرات وتوضع على مسافة 2 بوصة من بعضها البعض. غطيها واتركيها ترتفع لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
تتسطح بلطف ولفها إلى جولات بحجم 6 بوصات. غطيها واتركيها ترتفع لمدة ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً