开心果结皮三文鱼
在普通三文鱼上撒上开心果皮,让其变得更加特别。您可以在 30 分钟内将其送到餐桌上,为客人提供一顿快捷的工作日晚餐或晚宴。与一杯冰镇长相思一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
将开心果、panko 面包屑、帕尔马干酪和黄油放入一个小碗中;用叉子搅拌直至均匀混合。
在三文鱼片两面用盐和胡椒轻轻调味。
在一个大的烤箱安全煎锅中用中火加热橄榄油。
将三文鱼片肉面朝下煎 2 至 3 分钟。
关掉火,将三文鱼片翻过来,使带皮的一面朝下。
在三文鱼的顶部均匀地刷上第戎芥末。
上面放上开心果混合物,将混合物压到鲑鱼上。
在预热的烤箱中烘烤 10 至 12 分钟,直至鲑鱼用叉子轻松剥落。
与柠檬角一起食用。
🍷 完美搭配
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