/6046432-pistachio-crusted-salmon-France-C-4x3-1-d9e52d0987bf40ddac3f8366781a9615.jpg)
سمك السلمون بالفستق
اجعل سمك السلمون العادي مميزًا جدًا من خلال تغطيته بقشرة الفستق. يمكنك وضعها على الطاولة في أقل من 30 دقيقة لتناول وجبة سريعة طوال أيام الأسبوع أو حفل عشاء للضيوف. يقدم مع كوب مبرد من Sauvignon Blanc.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
يُمزج الفستق مع فتات خبز البانكو وجبنة البارميزان والزبدة في وعاء صغير. يقلب بالشوكة حتى تمتزج بالتساوي.
تُتبل شرائح السلمون بخفة بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة آمنة للاستخدام في الفرن على نار متوسطة.
تُقلى شرائح السلمون، بحيث يكون جانب اللحم إلى الأسفل، لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق.
أطفئ النار واقلب قطع السلمون بحيث يكون جانب الجلد لأسفل.
دهن قمم سمك السلمون بالتساوي مع خردل ديجون.
ضعي فوقها خليط الفستق، ثم ضعي الخليط على سمك السلمون.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتقشر السلمون بسهولة بالشوكة، لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
يقدم مع شرائح الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً