بيلاو (أرز متبل)
بيلاو (الأرز المتبل) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زيت الذرة، 4 ملاعق كبيرة. بصل مفروم، 2 ج. أرز بسمتي نيئ، مغسول جيدًا، 1/4 ملعقة صغيرة. الكركم المطحون و 1/2 ملعقة صغيرة. ملح أو حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة، وعلى نار متوسطة، اقلي البصل لمدة دقيقتين، أو حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
أضيفي الأرز وقلّبي جيداً. أضيفي الكركم والملح واستمري في قلي الأرز قليلاً لمدة دقيقتين.
أضف الماء والقرنفل وأوراق الغار. اثارة.
يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة على الفور.
غطي المقلاة واطهيها لمدة 15 دقيقة.
حرك مرة واحدة في نهاية ذلك الوقت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً