Fatias de Pikadillo e Pão de Milho
Pikadillo And Cornbread Wedges é um jantar moderadamente fácil. Feito com spray de cozinha vegetal antiaderente, 2/3 xícara. fubá amarelo, 6 colheres de sopa. farinha de trigo não peneirada, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó e 2 claras de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Prepare pão de milho; borrife uma forma redonda antiaderente de 8 x 1/2 polegadas com spray de cozinha.
Misture o fubá, a farinha e o fermento em uma tigela média até ficar bem misturado.
Bata levemente as claras em uma tigela pequena.
Junte o leitelho e o óleo até incorporar bem. Despeje os ingredientes líquidos de uma só vez nos ingredientes secos. Mexa a mistura rapidamente com um garfo até que todos os ingredientes estejam umedecidos por igual; não mexa demais.
A massa ficará grumosa. Transforme na assadeira preparada.
Asse a 400° por 18 a 20 minutos ou até que o palito inserido saia limpo.
Desenforme sobre arame para esfriar um pouco.
🍷 Combinações Perfeitas
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