Pikadillo und Maisbrotspalten
Pikadillo And Cornbread Wedges ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit Antihaft-Gemüse-Kochspray, 2/3 c. gelbes Maismehl, 6 EL. ungesiebtes Allzweckmehl, 1 1/2 TL. Backpulver und 2 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Maisbrot zubereiten; Besprühen Sie eine 8 x 1 1/2 Zoll große antihaftbeschichtete runde Kuchenform mit Kochspray.
Maismehl, Mehl und Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Eiweiß in einer kleinen Schüssel leicht schlagen.
Buttermilch und Öl einrühren, bis alles gut vermischt ist. Die flüssigen Zutaten auf einmal zu den trockenen Zutaten geben. Rühren Sie die Mischung kräftig mit einer Gabel um, bis alle Zutaten gleichmäßig angefeuchtet sind. nicht überrühren.
Der Teig wird klumpig sein. In die vorbereitete Pfanne geben.
Bei 400° 18 bis 20 Minuten backen oder bis der eingesetzte Holzspieß sauber herauskommt.
Zum leichten Abkühlen auf ein Gitter stürzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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