毯子里的猪（汉堡包）
毯子里的猪（汉堡）是一顿比较简单的晚餐。由 1 颗卷心菜、1 1/2 磅碎牛肉、3/4 杯制成。米饭（未煮熟）、2 个鸡蛋（打散）和 1 个中等大小的洋葱，此食谱提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将白菜放入锅中；将沸水倒在卷心菜上，煮10分钟，煮沸。
将卷心菜翻面再煮 5 分钟。不要煮过头。
除去叶子。
将碎牛肉、米饭、鸡蛋、切碎的洋葱和 1/2 杯番茄酱与盐和胡椒混合调味。
将 2 茶匙混合物放在叶子上。
卷起来并用牙签固定。
将架子放在大锅的底部；在架子上铺上多余的叶子。
装满3/4的西红柿，放入猪内。高火煮至沸腾，然后中火煮 1 小时，低火煮剩余时间。
总烹饪时间为 2 1/2 小时。
在毯子里制作大约 15 头猪。
🍷 完美搭配
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