ピッグス・イン・ザ・ブランケット(ハンバーガー)
ピッグス・イン・ザ・ブランケット(ハンバーガー)は、適度に簡単なディナーです。キャベツ 1 個、牛ひき肉 1 1/2 ポンド、3/4 センチで作ります。米(生)、卵 2 個、溶き卵、中玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
キャベツを鍋に入れます。キャベツに熱湯を注ぎ、沸騰しながら10分間調理します。
キャベツを裏返してさらに5分間調理します。調理しすぎないでください。
葉を取り除きます。
牛ひき肉、米、卵、みじん切り玉ねぎ、トマトソース1/2カップに塩、コショウを加えて混ぜます。
小さじ2杯の混合物を葉の上に置きます。
丸めてつまようじで固定します。
大きな鍋の底にラックを置きます。余分な葉をラックに広げます。
トマトを3/4量詰めて豚を入れる。沸騰するまで強火、その後1時間中火、残りの時間は弱火で煮ます。
総調理時間は2時間半です。
毛布の中に約15匹の豚ができます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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