Porcos no Cobertor (Hambúrguer)

Porcos no Cobertor (Hambúrguer)

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Pigs In The Blanket(Hamburger) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 repolho, 1 1/2 lb de carne moída, 3/4 xícara. arroz (cru), 2 ovos batidos e 1 cebola média, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o repolho na panela; despeje água fervente sobre o repolho e cozinhe por 10 minutos, fervendo.

Vire o repolho para cozinhar por mais 5 minutos. Não cozinhe demais.

Remova as folhas.

Misture a carne moída, o arroz, os ovos, a cebola picada e 1/2 xícara de molho de tomate com sal e pimenta para temperar.

Coloque 2 colheres de chá da mistura na folha.

Enrole e prenda com palitos.

Coloque a grelha no fundo de uma panela grande; espalhe folhas extras na prateleira.

Encha 3/4 de tomate e coloque em porcos. Cozinhe em fogo alto até ferver, depois em fogo médio por 1 hora e em fogo baixo pelo tempo restante.

O tempo total de cozimento é de 2 horas e meia.

Rende cerca de 15 porcos no cobertor.

🍷 Combinações Perfeitas

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