Schweine in der Decke (Hamburger)

Schweine in der Decke (Hamburger)

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Pigs In The Blanket (Hamburger) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Kohl, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 c. Reis (ungekocht), 2 Eier, geschlagen und 1 mittelgroße Zwiebel, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kohl in den Topf geben; Gießen Sie kochendes Wasser über den Kohl und kochen Sie ihn 10 Minuten lang.

Den Kohl wenden und weitere 5 Minuten garen. Nicht zu lange kochen.

Blätter entfernen.

Rinderhackfleisch, Reis, Eier, gehackte Zwiebeln und 1/2 Tasse Tomatensauce mit Salz und Pfeffer vermischen und würzen.

Geben Sie 2 Teelöffel der Mischung auf das Blatt.

Aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.

Stellen Sie den Rost auf den Boden eines großen Topfes. Verteilen Sie zusätzliche Blätter auf dem Rost.

Zu 3/4 mit Tomaten füllen und Schweine hineinlegen. Auf höchster Stufe kochen, bis es kocht, dann 1 Stunde lang auf mittlerer Stufe kochen und für die restliche Zeit auf niedriger Stufe kochen.

Die Gesamtkochzeit beträgt 2 1/2 Stunden.

Ergibt etwa 15 Schweine in der Decke.

🍷 Perfekte Kombinationen

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