قطعة من خبز الذرة الرفيعة الموجودة في السلة س. 283، من مقتنيات قبر مومياء الطفل س. 278
يتم إعداد نسخة خبز الذرة الرفيعة هذه على شكل صينية صغيرة مع فتات خشنة متشققة وعسل على الجانب. الشكل الدائري يبقيه متميزًا عن خبز السلة المسطحة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج دقيق الذرة الرفيعة والماء والملح والبادئ أو الزبادي في عجينة سميكة.
استرح حتى تنضج الحبوب ويتخمر الخليط قليلاً.
ملعقة جولات صغيرة على صينية ساخنة مدهونة بالزيت.
اطهيها حتى تتشقق الأسطح قليلًا ويتحول لون الجانبين إلى اللون البني.
اكسر واحدة وقدمها مع العسل أو الزبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً