पाई क्रस्ट
पाई क्रस्ट एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 52 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। बहु - उद्देश्यीय आटा, । नमक, । अनसाल्टेड मक्खन, ठंडा करके 9 टुकड़ों में काट लें और। बर्फ का पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
आटा और नमक को एक साथ मिला लें
आटे में मक्खन को उँगलियों से तब तक रगड़ें जब तक यह मोटे आटे जैसा न हो जाए
मिश्रण को कांटे से उछालते समय उसके ऊपर पानी छिड़कें
आटे को एक साथ लाने के लिए हल्के आटे की सतह पर कई बार आटे को गूंधें
आटे को मोटी डिस्क का आकार दें
प्लास्टिक में लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें
आटे को बेलने के लिए, मोम लगे कागज के 2 टुकड़ों के बीच रखें और इसे पैन के आकार से 2 इंच बड़े गोले में बेल लें।
आटे को 9 इंच की हल्की मक्खन लगी पाई प्लेट में फिट करें
पपड़ी के ओवरलैपिंग किनारे को रिम के नीचे मोड़ें
आटे का एक छोटा टुकड़ा अपने अंगूठे और तर्जनी के पहले पोर के बीच रखें, अपने हाथ को थोड़ा झुकाएं
क्रस्ट के चारों ओर दोहराएं, अपनी तर्जनी को उस गड्ढे में डालें जो आपके अंगूठे ने अभी बनाया है
भरने के लिए तैयार होने तक क्रस्ट को रेफ्रिजरेटर में रखें
यदि क्रस्ट को पहले से बेक कर रहे हैं, तो बेक करने से कम से कम 30 मिनट पहले फ्रिज में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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