Картошка для пикника
Картошка для пикника – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из отварного и очищенного картофеля Айдахо от 4 до 5 фунтов, масла или маргарина, соли, сахара и перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте картофель вдоль пополам; разрежьте каждую половину поперек на ломтики толщиной 1/2 дюйма.
Растопите 3 столовые ложки сливочного масла на сковороде.
Разложите в сковороде достаточное количество ломтиков картофеля, чтобы покрыть дно.
Приправьте 1/4 чайной ложки соли, щепоткой сахара и перца.
Обжаривайте 10 минут или до золотистого цвета с нижней стороны.
Переворачивайте блинным токарем.
Обжаривайте 5 минут или до золотистого цвета.
Выложите на бумажное полотенце и сохраните в тепле. Повторяйте, пока весь картофель не будет обжарен.
Обжарьте лук в 2 столовых ложках сливочного масла до мягкости.
Верните весь картофель в сковороду и украсьте кольцами лука.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий