Batatas para piquenique

Batatas para piquenique

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Picnic Potatoes é um jantar moderadamente fácil. Feita com batatas idaho de 4 a 5 libras, cozidas e descascadas, manteiga ou margarina, sal, açúcar e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte as batatas ao meio no sentido do comprimento; corte cada metade transversalmente em fatias de 1/2 polegada.

Derreta 3 colheres de sopa de manteiga na frigideira.

Disponha fatias de batata suficientes na frigideira para cobrir o fundo.

Tempere com 1/4 colher de chá de sal e uma pitada de açúcar e pimenta.

Refogue por 10 minutos ou até dourar na parte inferior.

Vire com o virador de panquecas.

Refogue por 5 minutos ou até dourar.

Escorra em papel toalha e mantenha aquecido. Repita até que todas as batatas estejam refogadas.

Cozinhe a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga até ficar macia.

Retorne todas as batatas para a frigideira e decore com rodelas de cebola.

Rende 6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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