مخلل فلفل حار كامل
مخلل الفلفل الحار الكامل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل (3 إلى 5 بوصات) من الفلفل الأحمر أو الأخضر أو الأصفر الحار، 3 ج. هاينز الخل الأبيض المقطر، 1 ج. الماء، 3 ملاعق كبيرة. سكر محبب و 1 ملعقة كبيرة. ملح التخليل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل الفلفل.
قطع 2 إلى 4 شقوق صغيرة في كل حبة فلفل حار. يُسلق الفلفل الحار في الماء المغلي لمدة 3 دقائق.
تبرد على الفور في الماء المثلج.
استنزاف جيدا.
يُسطح الفلفل الحار بخفة باستخدام ملعقة خشبية.
في قدر سعة 3 لتر، يُمزج الخل مع باقي المكونات باستثناء الثوم.
يُغلى المزيج على نار متوسطة عالية. تغلي لمدة 5 دقائق.
ضعي فصًا واحدًا من الثوم في كل وعاء ساخن.
قم بتعبئة الفلفل بقوة في الجرار، مع ترك مساحة رأس 1/2 بوصة. يُسكب خليط الخل الساخن على الفلفل على الفور، مع ترك مساحة ½ بوصة للرأس.
قم بتشغيل إناء غير معدني بعناية داخل الجرار لإزالة فقاعات الهواء المحاصرة.
مسح قمم الجرة والخيوط نظيفة.
ضع الأغطية الساخنة على الجرار وأربطها بإحكام.
العملية في علبة الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
يجعل حوالي 4 إلى 5 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً