腌甜菜
腌甜菜是一顿相对简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 54 分钟内准备好。用新鲜甜菜制成,c。糖角苹果醋,c。水和整个丁香,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
用糖、苹果醋和水制作足够的液体,直到所有甜菜罐都装满并密封。
清洗甜菜。
修剪掉顶部和根部。
放入大锅中并盖上水。
盖上锅盖,将水煮沸。
继续煮甜菜,直到用叉子叉到中心为止。
倒掉热水并加入冷水盖住。
换冷水直到甜菜冷却。
如果甜菜煮过头,泡菜就会变成糊状!
煮熟的甜菜去皮切片。
松散地填充无菌罐。
每个罐子里放 2 颗丁香。将糖、醋和水一起煮沸 5 分钟。
将每个罐子装满液体;密封并在装有沸水的架子上加工5分钟。
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