Beterraba em conserva

Beterraba em conserva

⏱️ Pronto em 1h 54m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 1h 44m 👥 4 porções 👁️ 61 visualizações

Beterraba em conserva é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 54 minutos. Feito com beterraba fresca, c. açúcar, c. vinagre de cidra, c. água e cravo inteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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👨‍🍳 Modo de preparo

Faça líquido suficiente com açúcar, vinagre de cidra e água até que todos os potes de beterraba estejam cheios até o topo e selados.

Lave as beterrabas.

Apare os topos e as raízes.

Coloque em uma panela grande e cubra com água.

Tampe a panela e leve a água para ferver.

Continue a cozinhar a beterraba até ficar macia no centro.

Despeje a água quente e adicione fria para cobrir.

Troque a água fria até que a beterraba esfrie.

Se a beterraba cozinhar demais, os picles ficarão moles!

Descasque e corte as beterrabas cozidas.

Encha frouxamente os frascos estéreis.

Coloque 2 dentes em cada frasco. Ferva o açúcar, o vinagre e a água por 5 minutos.

Encha cada frasco com líquido; selar e processar em uma gradinha coberta com água fervente por 5 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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