ビーツのピクルス
ビーツのピクルスは、適度に簡単な夕食です。 3 1/2 ポンドの新鮮なビーツ (小サイズ 24 個)、2 c を使用して作られています。ハインツ蒸留白酢、1c。水、1c。グラニュー糖と大さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ビートの上部を取り除き、1インチの茎と根を残します。
ビートを洗います。沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。
ビーツを水切りし、皮をむき、スライスします。
鍋に水、酢、砂糖、塩、スパイス(チーズクロスの袋に入れて縛ります)を入れて混ぜます。沸騰するまで加熱します。
ビーツと玉ねぎを加えます。 5分間煮ます。
スパイス袋を取り出します。
清潔で熱い瓶に一度に 1 つずつ手早く詰めながら、煮続けます。
酢溶液がビートを覆うようにして、上部から1/2インチ以内まで注ぎます。
各瓶に一度に蓋をします。
沸騰した浴槽で5分間処理します。
4パイントになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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