البنجر المخلل
البنجر المخلل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 1/2 رطل من البنجر الطازج (24 صغيرًا)، 2 ج. هاينز الخل الأبيض المقطر، 1 ج. الماء، 1 ج. سكر محبب و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بإزالة قمم البنجر، واترك سيقانًا بحجم بوصة واحدة واضغط على الجذور.
اغسل البنجر يطهى في الماء المغلي حتى ينضج.
يُصفى البنجر ويُقشر ويُقطع إلى شرائح.
في قدر، يُمزج الماء والخل والسكر والملح والبهارات (مربوطة في كيس من القماش القطني)؛ الحرارة إلى الغليان.
أضف البنجر والبصل. ينضج لمدة 5 دقائق.
إزالة كيس التوابل.
استمر في الغليان مع تعبئة جرة نظيفة وساخنة بسرعة في كل مرة.
املأ حتى ½ بوصة من الأعلى، مع التأكد من أن محلول الخل يغطي البنجر.
قم بتغطية كل جرة مرة واحدة.
عملية 5 دقائق في حمام مغلي.
يجعل 4 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً