ピカリリ
Piccalilli は、適度に簡単なディナーです。 1/2ブッシェルのグリーントマト、ピーマン6個、赤ピーマン6個、玉ねぎ4ポンド、砂糖4ポンド（白が最適）で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トマト、ピーマン、玉ねぎの層を作り、それぞれの層の間に塩を控えめに振りかけます。
一晩放置します。
朝、塩水を空にし、トマト混合物を覆うように酢を加えます。ピクルススパイスをチーズクロスに入れ、砂糖を加えます。
3時間煮ます（最初は強火で、時々混ぜる必要があるので火を止めます）。
この混合物は約 12 クォート以上になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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