菠菜派
菠菜派是一顿比较简单的晚餐。由 16 片 phyllo 面团制成,1/4 c。黄油或人造黄油,1/2 c.洋葱,3 包(10 盎司)。冷冻解冻的菠菜,沥干水分和 3 个鸡蛋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
融化 1/4 杯黄油,煮洋葱直至变透明,大约 5 分钟。
加入菠菜并搅拌混合。
从火上移开并保留。
用一个大碗,打鸡蛋,加入奶酪、欧芹、莳萝、盐、胡椒和菠菜混合物。
搅拌均匀。在 13 x 9 英寸的平底锅上刷上澄清黄油,然后铺上一层菲罗片,在上面刷上黄油。
打好 8 层涂有黄油的地基。
将菠菜和鸡蛋混合物铺在粉底上,均匀涂抹。
顶部有
再涂8层黄油酥皮。
用剪刀修剪面团与锅重叠的边缘。轻轻按下,将剩余的黄油倒在上面。
烘烤前将馅饼切成窄长方形。
在预热的350°烤箱中烘烤35分钟。
稍微冷却,但趁热食用。
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