फाइलो-पालक पाई
फ़ाइलो-पालक पाई एक मामूली आसान डिनर है। 16 शीट फ़िलो आटे से बना, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, 1/2 सी. प्याज़, 3 (10 औंस) किलो। जमे हुए पिघले हुए पालक, सूखा हुआ और 3 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1/4 कप मक्खन पिघलाएं और प्याज को साफ होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
पालक डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ।
गर्मी से निकालें और सुरक्षित रखें।
एक बड़े कटोरे का उपयोग करके, अंडे फेंटें और पनीर, अजमोद, डिल, नमक, काली मिर्च और पालक का मिश्रण मिलाएं।
अच्छी तरह से मलाएं। एक 13 x 9 इंच के पैन पर घी लगाएं और फिलो शीट की परत लगाएं, ऊपर से मक्खन लगाएं।
ऐसी 8 बटर लाइन्ड परतों की नींव बनाएं।
पालक और अंडे के मिश्रण से फाउंडेशन को समान रूप से फैलाएं।
के साथ शीर्ष
मक्खनयुक्त फ़ाइलो की 8 और परतें।
कैंची का उपयोग करके, आटे के उन किनारों को ट्रिम करें जो तवे पर ओवरलैप हो रहे हैं। धीरे से दबाएं और ऊपर बचा हुआ मक्खन डालें।
बेक करने से पहले पाई को संकीर्ण आयतों में काटें।
पहले से गरम 350° ओवन में 35 मिनट तक बेक करें।
थोड़ा ठंडा करें, लेकिन गरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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