菲洛香肠鸡蛋烤

菲洛香肠鸡蛋烤

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Phyllo 香肠鸡蛋烤是一顿相当简单的晚餐。用 1 汤匙制成。人造黄油或黄油、1 个中等大小的红辣椒,切碎、1 个中等大小的洋葱,切碎,4 盎司。新鲜蘑菇切片(1 1/2 杯)和 1/2 磅香肠,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将 1 汤匙人造黄油放入大煎锅中,用中火融化。

加入胡椒、洋葱和蘑菇。

煮至变软。从煎锅中取出。

在同一个煎锅中,将香肠变成棕色,直到不再呈粉红色;流走。

将蘑菇混合物加入香肠中。

在中等大小的碗中,稍微搅打鸡蛋;加入奶酪和蘑菇香肠混合物。

在另一个碗中,将西兰花、乳清干酪和欧芹片混合。

将烤箱加热至 350°。

展开千叶片;用保鲜膜盖住。

将一张纸放入未抹油的 13 x 9 英寸(3 夸脱)烤盘中,折叠以适合。

刷上融化的黄油。继续分层并涂上黄油 4 张。将一半蘑菇香肠混合物均匀地铺在菲罗面团上。再铺上 5 片 phyllo 薄片,并刷上黄油。

撒上所有西兰花混合物。

再铺上 5 片 phyllo 薄片,并刷上黄油。

撒上剩余的蘑菇香肠混合物。将剩余的 5 片千层纸分层并刷上黄油。

在菲罗面团的顶部划出菱形。

在 350° 下烘烤 50 至 60 分钟或直至膨化并呈金黄色。

可制作 9 至 12 份。

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