Faisão com Maçãs Salteadas
Faisão com Maçãs Salteadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. farinha de trigo, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta, 2 (1 1/2 a 3 lb.) prontos para cozinhar faisões, cortados e 6 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture a farinha, o sal e a pimenta em um saco plástico.
Adicione 2 ou 3 pedaços de faisão de cada vez e agite para revestir.
Faisão marrom levemente em manteiga ou margarina.
Adicione vinho.
Cubra e cozinhe por cerca de 35 a 55 minutos ou até ficar macio.
Remova o faisão para uma travessa quente.
Bata as natas com as gemas.
Misture lentamente nas gotas da panela.
Cozinhe e mexa em fogo médio apenas até o molho ficar homogêneo e espesso.
Não ferva.
Despeje o molho sobre o faisão. Decore o prato com maçãs salteadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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