キジのリンゴソテー添え
キジとリンゴのソテーは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。中力粉、小さじ1塩、小さじ1/4コショウ、2（1 1/2〜3ポンド）、キジを調理する準備ができて切り、大さじ6。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ビニール袋に小麦粉、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせます。
キジの部分を一度に2〜3個加え、振ってコーティングします。
キジをバターまたはマーガリンで軽く焼きます。
ワインを追加します。
蓋をして約35〜55分間、または柔らかくなるまで煮ます。
キジを温めた皿に移します。
クリームと卵黄を混ぜ合わせます。
鍋の滴下にゆっくりとかき混ぜます。
ソースが滑らかでとろみがつくまで中火でかき混ぜます。
沸騰させないでください。
キジにソースを注ぎます。ソテーしたリンゴを盛り合わせに飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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