الدراج مع التفاح المقلي
الدراج مع التفاح المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 2 (1 1/2 إلى 3 رطل) جاهزة لطهي الدراج، مقطعة و 6 ملاعق كبيرة. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين الدقيق والملح والفلفل في كيس من البلاستيك.
أضف قطعتين أو ثلاث قطع من طائر الدراج في المرة الواحدة ورجها لتغطيها.
البني الدراج بخفة في الزبدة أو السمن.
أضف النبيذ.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 35 إلى 55 دقيقة، أو حتى ينضج.
إزالة الدراج إلى طبق دافئ.
تُخفق الكريمة مع صفار البيض.
يقلب ببطء في المرق عموم.
يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى تصبح الصلصة ناعمة وسميكة.
لا تغلي.
صب الصلصة فوق الدراج. يُزيّن الطبق بالتفاح المقلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً