Фазан
Фазан – в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 фазана (можно заменить бройлера), 1 1/2 стакана. сладкое белое вино, 1/2 ст. апельсиновый мармелад, 1/4 ч. л. корицы и 1/4 ч. л. мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Фазана хорошо моем.
Соль и перец.
Застелите жаровню фольгой и поместите птицу в центр.
В миске смешайте вино, мармелад, корицу и мускатный орех.
Полить птицу.
Нарежьте сливочное масло квадратами и положите на птицу и вокруг нее.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 1,5 часа.
Полить каждые 20 минут.
Подтягивайте фольгу после каждой наметки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий